来源:山东巨鑫源农业科技有限公司 时间:2024-11-16 11:23:01 [举报]
芦笋的茎分为地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分。地下根状茎是短缩的变态茎,多水平生长。当分枝密集后,新生分枝向上生长,使根盘上升。肉质贮藏根着生在根状茎上。根状茎有许多节,节上的芽被鳞片包着,故称鳞芽。根状茎的先端鳞芽多聚生,形成鳞芽群,鳞芽萌发形成鳞茎产品器官或地上植株。地上茎是肉质茎,其嫩茎就是产品。
芦笋的叶分真叶和拟叶两种。真叶是一种退化了的叶片,着生在地上茎的节上,呈三角形薄膜状的鳞片。拟叶是一种变态枝,簇生,针状。
芦笋为雌雄异株,株性比≈1。雌雄株在性状上有较大差异: 雄株:植株矮,分枝多,开花早,发生茎多,幼茎单重小,但产量高; 雌株:植株高大,分枝稀,开花迟,发生茎很少,幼茎粗大,总产量略低。 生产上以培养雄株为多:1)产量较高;2)采收年限较长。
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